Вы находитесь здесь: Главная >Архивы рубрики ‘Разное

Овощной ассорти

Tweet Вы, разумеется, знаете о существовании такой страны, как Болгария. Так вот, Пловдив — это болгарский город. Так что это блюдо не только национальной болгарской кухни, но и, как сейчас модно говорить, эксклюзивно из Пловдива. На здоровье, пани! Необходимые продукты: один килограмм болгарского перца, одна луковица, две моркови, четыре помидора, три-четыре зубчика чеснока, один небольшой [...]

Кетчуп – рецепт

Tweet Здравствуйте , я Анна и  сегодня я расскажу Вам о домашнем рецепте томатного  кетчупа , который готовить очень и очень просто на самом деле. Итак нам нужно из помидор и лука приготовить  протертую массу которую уваривают до половины массы. Затем необходимо в уксус добавить соль , сахар , специи под крушку добавить до кипения [...]

Теги:

Гужеры

Tweet Ингредиенты: 1 стакан молока 4 ст.ложки сливочного масла 1 стакан муки 1 ч.ложки соли 4 яйца 1 стакан твердого тертого сыра 1 ч. ложка горчицы (дижонской), за неимением брала обычную. щепотка черного перца Приготовление: В кастрюльке нагреть молоко и сливочное масло, довести до кипения. Всыпать муку, соль и перец, и все тщательно перемешать. Убрать [...]

Теги: , ,

рецепт сладкой колбаски из печенья

Tweet Ингредиенты: Печенье (песочное, например “Юбилейное”) — 600 г Масло сливочное — 200 г Какао-порошок — 2 ст. л. Молоко — 1/2 стак. Сахар — 1 стак. Печенье раскрошить руками или при помощи скалки (поместив печенье в пакет). Какао смешать с сахаром. Масло нарезать кусочками и растопить в кастрюльке, добавить молоко, всыпать какао с сахаром. [...]

Теги:

Башмачки *для Золушки*

Tweet Ингредиенты Перец сладкий красный 2 шт. редис свежий 6 шт. Укроп свежий 1 пучок Сыр плавленный 100 гр. Соль пищевая по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу Чеснок дольки 2 шт Сыр твердых сортов 8 ломтиков Начинка: редис натереть на крупной терке или нарезать Укроп. Чеснок- через пресс или мелко нарезать. Посолить,поперчить по вкусу [...]

Картофельное пюре, запеченное с сыром, луком и помидорами

Tweet Что нужно: – 1 кг картофеля – 400 мл молока – 300 гр сыра – 200 гр лука-порея + 10 гр сливочного масла для жарки – 2-3 зубчика чеснока – соль, перец, зелень – 1 помидор – 4 ст.л. майонеза Как приготовить: Отварите картофель с добавлением чеснока, перца, соли и лаврового листа до готовности, [...]

Теги: ,

Кыстыбый с картофелем

Tweet Кыстыбый – национальное блюдо татарской кухни. Представляет собой открытые пирожки из пресного теста. Начинку можно сделать любую, обычно её делают из картофеля или пшенной каши. Ингредиенты: Пресное тесто: Молоко – 100 мл. Яйцо – 1 шт. Масло сливочное – 50 гр. Мука – 300 гр. Сахар – 1 ст.л. Соль Начинка: Картофель – 700 [...]

Теги:

Кекс “Столичный” по ГОСТу

Tweet Вкус нашего детства”. Я очень люблю кексы. Для меня главное, чтобы они не были слишком влажными и в них было побольше изюма или других сухофруктов. Поэтому кексы с кефиром, сметаной и т.д. мне не очень по вкусу. Кекс “Столичный” как раз такой как я люблю – не влажный и с немалым количеством изюма. Он [...]